Receitas Veganas

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Skordomakarona – Molho de Tomate Cereja em Santorini

Essa receita foi originalmente publicada em 2010, após minha lua de mel, quando passamos 20 dias incríveis viajando pela Grécia e Turquia. Foi uma viagem repleta de novos amigos, paisagens inesquecíveis e, claro, sabores marcantes. A culinária mediterrânea se destacou pela leveza e frescor, e tive a sorte de participar de um autêntico casamento grego, […]

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Cogumelos com Lichia – Uma Entrada Sofisticada e Refrescante

Essa receita de cogumelos com lichia tem uma história de longa data. Ela foi publicada originalmente no meu blog em 2008 e, desde então, me acompanha em diversas ocasiões. Durante um tempo, ficou meio esquecida, mas recentemente decidi resgatá-la e ela voltou a surpreender meus convidados. No último dezembro, preparei essa entrada para um almoço […]